Start Beekeeping And Honey Making Business : शुरू करें मधुमक्खी पालन एवं शहद का बिजनेस

Start Beekeeping And Honey Making Business : मधुमक्खी पालन व्यापार एक बहुत ही अच्छा व्यापार हैं, आप इस व्यापार को करके हमेशा लाभ कमा सकते हैं. आप इस व्यापार को कृषि के साथ-साथ कर सकते हैं अगर आप चाहे तो मधुमक्खी पालन बिजनेस करने के लिए सरकार से मदद भी ले सकते हैं. इस व्यापार को आप मौसमी खेती की तरह कर सकते हैं.

यदि आप अपने काम के साथ-साथ कोई दूसरा बिजनेस शुरू करना चाहते हैं. अगर आपके पास अच्छा खासा बजट है तो फिर आप मधुमक्खी पालन का बिजनेस बहुत ही अच्छे से कर सकते हैं और लाभ कमा सकते हैं.

इस लेख के माध्यम से आज हम आप सभी को मधुमक्खी पालन व्यापार के बारे में बताने वाले हैं जिसे शुरू करके आप बहुत ही अच्छा खासा पैसा कमा सकते हैं. मधुमक्खी पालन करने के लिए किन चीजों की आवश्यकता पड़ती है और किस तरह मधुमक्खी पालन की जाती है इन सब के बारे में इस लेख के माध्यम से आपको बताने वाले हैं. तो पूरी जानकारी प्राप्त करने के लिए इस लेख को अंत तक जरूर पढ़ें.

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मधुमक्खी फार्म के बारे में जानकारी :-

मधुमक्खी पालन व्यापार से आप बहुत ही अच्छा खासा पैसा कमा सकते हैं. क्योंकि मधुमक्खी जो है वह बढ़ते ही रहते हैं यदि आप इसे किसी बड़ी और स्वस्थ और पेड़ पौधे से घिरे हुए जगह में शुरू करते हैं तो फिर आप हर साल लाखों करोड़ों कमा सकते हैं.

मधुमक्खी फार्म के एक डिब्बे से आपको साल भर में 50 किलोग्राम शहद और साथ ही 2 से 3 डिब्बा मधुमक्खियां अधिक प्राप्त होगी. इन नई मधुमक्खियों से आप फिर से मधुमक्खी पालन व्यापार शुरू कर सकते हैं और यह सरकल हमेशा हमेशा चलते रहेगा.

मधुमक्खी की संख्या : अगर जैविक रूप से देखा जाए तो मधुमक्खी दो प्रकार के होते हैं एक होता है क्वीन मधुमक्खी और दूसरा होता है वर्कर मधुमक्खी. एक डिब्बे में कुल 30,000 से लेकर 1 लाख वर्कर मधुमक्खी पाई जाती हैं और लगभग 100 मधुमक्खी जो होते हैं रानी मधुमक्खी होते हैं.

मधुमक्खी की आयु : यदि हम मधुमक्खी की आयु की बात करें तो फिर सभी मधुमक्खियों का आयु जो है विभिन्न प्रकार का होता है लेकिन जो औसतन उम्र है वह वर्कर मधुमक्खी का डेढ़ महीना होता है और रानी मधुमक्खी का 1 साल होता है.

मधुमक्खी पालन :-

मधुमक्खी का जो शहद होता है वह दो तरीके से बनाया जाता है, आप मधुमक्खी पालन करके मधुमक्खी शहद बना सकते हैं और दूसरा प्लांट प्रोसेसिंग से भी मधुमक्खी का सहद बना सकते हैं. मधुमक्खी पालन एक बहुत ही शानदार व्यापार है जिसे शुरू करने के लिए आपको कुछ चीजों का ध्यान देना बहुत ही जरूरी है.

मधुमक्खी पालन करने के लिए आप अपने फॉर्म में बीकीपर्स को रख सकते हैं जो कि आपके फार्म की अच्छे से देख रेख कर सके. क्योंकि जो बीकीपर्स होते हैं, वह मधुमक्खी पालन में बहुत ही माहिर होते हैं जिससे कि वह आपके फार्म को बहुत ही अच्छे से संभाल सकते हैं.

मधुमक्खी पालन करने के लिए एक ऐसा जगह होना चाहिए जहां पर नमी ना हो साफ और प्रकृति पानी उपलब्ध हो और साथ ही साथ ज्यादा से ज्यादा पेड़ पौधे हो.

मधुमक्खी पालन करने के लिए एक ऐसा जगह हो जो कि बहुत ही अधिक मात्रा में फैला हुआ है जहां मधुमक्खी ज्यादा से ज्यादा छत्ता बना सके.

आमतौर पर एक डिब्बे में आठ फ्रेम यानी की 8 छत्ते मधुमक्खी रखे जाते हैं क्योंकि इसका देखभाल करने में आसानी होता है. लेकिन अगर आप चाहे तो एक डिब्बे में 10 फ्रेम मधुमक्खी रख सकते हैं.

मधुमक्खी पालन करने का जो समय होता है वह नवंबर का महीना होता है. इस महीने से पहले अगर आप मधुमक्खी पालन करने का डिब्बा खरीदते है तो फिर आपको सस्ता पड़ेगा.

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शहद प्लांट प्रोसेसिंग :-

हनी प्लांट बैठाने के लिए एक विशेष मशीन की आवश्यकता होती है, जिसकी मदद से प्लांट बैठाया जाता है. इस मशीन के मदद से शहद बनाने से लेकर पैकेजिंग करने तक का प्रक्रिया किया जाता है.

इस प्लांट को बैठाने में जो लागत होता है वह 20 लाख के आसपास होता है, इसके माध्यम से 100 किलो सहद बनाया जाता है.

सहद बनाने की प्रक्रिया :-

सहद बनाने के लिए सबसे पहले आपको मधुकोस को मधुमक्खी की छत्ते को अलग करना होगा. अलग करने की प्रक्रिया बीकीपर्स बहुत अच्छे से जानते हैं.

मधुकोश को हटाने के बाद आप उसे बॉक्स में भरकर उस जगह ले जाए जहां पर आप मधु निकालने वाला मशीन बिठाए हैं. जहां पर एक भी मधुमक्खी ना हो.

इसके बाद आप मधुकोश को एक्सट्रैक्शन मशीन में डाल कर आगे की प्रक्रिया के लिए छोड़ दें. ज्यादातर मधुकोश का जो वजन होता है वह ढाई किलो होता है.

इसके बाद एक्स ट्रैक्टर मशीन चलते रहता है और नीचे से मधु निकलते रहता है. मधु में लगे क्रिस्टल हिस्से को अच्छे से गलाने के लिए इसे 49 डिग्री सेंटीग्रेड तक गर्म किया जाता है. इसके बाद इसे 24 घंटा इसी तापमान पर गर्म होने के लिए छोड़ दिया जाता है.

इस प्रक्रिया के बाद आप आसानी से मधु को निकलकर पैकेजिंग करके बेच सकते हैं.

मधुमक्खी पालन व्यापार में लागत और फायदे :-

अगर आपका बजट कम है और आप इस बिजनेस को करना चाहते हैं तो फिर आप इसे 10 पेटी के साथ भी शुरू कर सकते हैं. 10 पेटी मधुमक्खी में आप का कुल खर्च 30 से 40 हजार रुपए पड़ सकता है. इस व्यापार में मधुमक्खी जो है वह 1 साल में 3 गुना बढ़ जाता है जिससे कि आपने जो 10 पेटी के साथ शुरू किया था वह 1 साल में 25 से 30 पेटी मधुमक्खी का व्यापार हो जाएगा.

अगर बात करें इस व्यापार में फायदे की तो इस व्यापार में सिर्फ फायदे ही फायदे हैं. आपको बस एक बार मधुमक्खी लाकर लगाना होगा उसके बाद फिर अपने आप ही आपके मधुमक्खी बढ़ते रहेंगे और आपका बिजनेस भी बढ़ता रहेगा.

एक डिब्बा मधुमक्खी से लगभग 50 किलो मधु निकलता है और जो मधु होता है, वह कम से कम ₹100 या उससे अधिक कीमत पर बिकता है. इस तरह से प्रत्येक डिब्बे से आपको ₹5000 का कमाई हो रहा है. अगर इस बिजनेस को बड़े पैमाने पर करते हैं, तो फिर इस बिजनेस से आपको प्रति महीने ₹115000 तक का लाभ मिल सकता है.

सरकार से मदद :-

इस बिजनेस को करने के लिए आप सरकार के द्वारा जारी किए गए बैंक से लोन ले सकते हैं. इस बिजनेस को करने के लिए सरकार की तरफ से 60% हिस्सा ऋण के तौर पर दिया जाता है.

इसके अलावा इस ऋण पर सरकार की ओर से 25% की सब्सिडी भी दिया जाता है. जिससे कि आपका जो इस बिजनेस में लागत होगा वह सिर्फ 10% ही होगा.

मार्केटिंग :-

किसी भी बिजनेस को सफल बनाने के लिए उसका मार्केटिंग करना बहुत ही जरूरी है, यही वह माध्यम है जिसके द्वारा लोग आपके मधु यानि की शहद के बारे में जानेंगे. बाजार में कुछ ही ब्रांड के मधुमक्खी बेचे जाते हैं ऐसे में अगर आपका मधु का क्वालिटी अच्छा है तो फिर आप बहुत ही जल्द मधु के बाजार में अपना नाम बना सकते हैं.

इसके लिए आपको बड़े-बड़े दुकान पर जाकर अपना मधु दिखाना होगा और उन्हें बताना होगा कि अगर आपको और भी चाहिए तो हम आपको होलसेल दाम में दे सकते हैं. इसके अलावा आप जगह जगह पर चौक चौराहे पर बैनर लगा सकते हैं और प्रचार कर सकते हैं.

लाइसेंस :-

किसी भी बिजनेस शुरू करने के लिए लाइसेंस की जरूरी पड़ती ही पड़ती है. इसी तरह मधुमक्खी पालन का बिजनेस करने के लिए भी आपको लाइसेंस की जरूरी पड़ेगा. सबसे पहले आपको अपने प्लांट का पंजीकरण उद्योग आधार के अंतर्गत करना पड़ेगा और फिर अपने फार्म के नाम से बैंक अकाउंट खुलवाना होगा.

आपको आपके प्लांट की मधुमक्खी की सरकारी खाद्य विभाग से जांच करा कर एफएसएसएआई से लाइसेंस प्राप्त करनी होगी.

निष्कर्ष :-

इस लेख के माध्यम से आज हमने आज सबको मधुमक्खी पालन बिजनेस के बारे में बताया है कि आप किस प्रकार मधुमक्खी पालन बिजनेस शुरू कर सकते हैं और आपको इस बिजनेस को शुरू करने के लिए किन चीजों की आवश्यकता पड़ सकती है. यह एक बहुत ही फायदेमंद बिजनेस है इस बिजनेस में आपको सिर्फ फायदा ही फायदा है.

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