चावल एक ऐसा अनाज है, जिसे पूरी दुनिया में सबसे अधिक खाया जाता है। आप इस बिजनेस की शुरूआत बिना झिझक कर सकते है। हर दिन आपको हजारों से लेकर लाखों तक की कमाई हो सकती है। सिर्फ अपने देश में ही नहीं बल्कि आप अन्य देशों में भी इसकी बिक्री कर सकते है। यदि आपको जानना है कि चावल का बिजनेस कैसे करें, तो इस लेख को पूरी तरह पढ़ें। आज हम आपको बताएंगे कि कैसे आप सिर्फ अन्न बेच कर ही ढेर सारे पैसे कमा सकते है।
हमारे देश में हर व्यक्ति दिन में एक बार चावल अवश्य खाता है और इसे ऊर्जा का अच्छा स्रोत भी माना जाता है। आपको इस आर्टिकल में इसके लाभ और डिमांड के बारे में भी पता चलेगा। इसके अतिरिक्त हम आपको बिजनेस करने का आइडिया भी देंगे, मुनाफे के बारे में बताएंगे और साथ ही कुछ महत्वपूर्ण बिंदुओं पर भी प्रकाश डालेंगे।
चावल का बिजनेस करने से क्या लाभ है?
हर बिजनेस के पीछे कोई ना कोई लाभ जरूर होता है, किसी को पैसों का फायदा मिलता है, तो किसी को रिकॉर्ड तोड बिक्री की उपाधि। आज हम आपको चावल का बिजनेस करने का लाभ बताएंगे।
- आपको बिक्री के लिए अधिक सोचना नहीं पड़ेगा क्योंकि चावल का उपयोग लोग प्रतिदिन करते है।
- हमारा देश चावल की उपज में काफी आगे है, इसलिए आपको सस्ते दामों में भी चावल मिल जायेंगे और अधिक मात्रा में इसे खरीद भी सकते है।
- आपको ऐसी जगह मिल जाएंगी, जहां चावल की खेती नहीं होती। आप उन स्थानों में अपना स्टोर लगा कर अच्छा लाभ उठा सकते है।
चावल के बिजनेस की मार्केट में कितनी डिमांड है?
चावल को हमारे देश या विदेशों में अधिकांश लोग दोपहर में ग्रहण करना जरूरी समझते है। अब जिसे हर दिन खाया जा रहा हो, उसे बेचने का भला क्या नुकसान हो सकता है। हर दिन करोड़ों टन में चावल की बिक्री होती है और कई वैरायटी की भी मार्केट में खूब मांग होती है।
यदि आप सिर्फ पैकेट में भी चावल बेचते है, तो भी आपको भारी मुनाफा हो सकता है, इससे आप अंदाजा लगा सकते है कि इसकी डिमांड कितनी है। इतना ही नहीं, विदेशों में भी इसकी खूब मांग रहती है। हमारे देश में चावल की उपज भी खूब होती है, जिससे कम दामों में यह उपलब्ध भी हो जाते है। आप बेझिझक इसकी शुरूआत कर सकते है और हर महीने मनचाहे मात्रा में चावल बेच सकते है।
चावल का बिजनेस शुरू करने में कितने लागत की आवश्यकता पड़ेगी?
चावल का बिजनेस करने में आपको पूरा सेटअप तैयार करना होगा। इसमें आपको सिर्फ चावल ही कम दामों में मिल सकता है, बाकी गोदाम, सफाई और पैकिंग उपकरण, माल डिलीवरी के साधन, आदि हेतु आपको अच्छा खासा इन्वेस्ट करना होगा।
अगर आप अपना प्लांट भी लगाना चाहते है, तो कम से कम आपको 10 लाख तक की आवश्यकता पड़ सकती है। वहीं अगर आप बस कहीं से माल लेकर बेचना चाहते है, तो एक स्टोर लगाने और उन्हें व्यवस्थित रूप से रखने में आपको 5-7 लाख का खर्चा करना होगा। अपने बिजनेस टाइप के अनुसार ही पूंजी की व्यवस्था करें।
चावल का बिजनेस कैसे शुरू करें? जाने हर स्टेप
अब हम आपको सबसे खास बात बताने जा रहे है, चावल का बिजनेस के लिए आपको हर स्टेप को फॉलो करना पड़ता है। यदि आपने एक भी चरण को छोड़ा, तो आप अच्छे से संचालन नहीं कर पाएंगे।
1. बिजनेस प्रकार चुनें
चावल बेचने के कई तरीके हो सकते है, आपको उन्हीं में से किसी एक का चुनाव करना है। चावल की खेती करना है, खुले में चावल बेचना है या फिर अपनी कंपनी के पैकिंग में आप चावल बेचना चाहते है। इन सभी बातों पर विचार करके अपने व्यवसाय प्रकार के बारे में तय कर ले।
खेती करने से सब कुछ आपका होगा और अपने अनुसार दामों में बेच भी पाएंगे। खुले में चावल बेचना मतलब किसान से सीधे चावल की खरीददारी कर ले और अंत में एक तरीका है कि अपना प्लांट लगा कर बिजनेस करना।
2. पूंजी का इंतजाम करें
आप जैसा भी बिजनेस प्रकार चुनते है, आपको उसी के अनुसार पूंजी की भी व्यवस्था करनी होगी। लाखों में इसकी आवश्यकता पड़ती है, इसलिए सोच समझ कर ही फैसला ले।
आप चाहे तो सरकारी योजनाओं के तहत भी बिजनेस लोन ले सकते है और अपनी जरूरतों को पूर्ण कर सकते है।
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किस स्थान से चावल की बिक्री करना उचित होगा, इसका खास ध्यान रखें। अपने बिजनेस लोकेशन का चयन विचार करके ही करें। इसे ऐसी जगह रखें, जहां से ग्राहकों को चावल ले जाने में कोई परेशानी ना हो और सबकी नज़रों में आपका स्टोर आना भी चाहिए, तभी आपकी बिक्री भी बढ़ेगी। यदि आप खेती करना चाहते है, तो आपको वैसी ही भूमि देखनी होगी, जो बाजार से नजदीक हो।
4. स्टोर की व्यवस्था
अपने शॉप के लोकेशन के अलावा आपको उन्हें स्टोर करने के बारे में भी प्लानिंग करनी होगी। चावल को अच्छे से गोदाम में सुरक्षित रखना पड़ता है, साफ सफाई का भी ध्यान रखना पड़ता है। गोदाम को ज्यादा दूर ना रखें और यह भी देखें कि पानी लीक की समस्या ना हो। यदि अनाजों में पानी लगा, तो उन्हें सड़ने में वक्त नहीं लगता है।
5. कंपनी नाम और लोगो रजिस्टर करवाएं
आपको अपने ब्रांड का चावल बेचने के लिए अपने कंपनी का नाम सोचना होगा और उसे रजिस्टर भी करवाना होगा। इसके अतिरिक्त अपने बिजनेस का लोगो भी रजिस्टर करवाएं। आप जब तक यह दोनों कार्य नहीं करवाते है, आगे का काम लीगल तरीके से नहीं हो पाएगा। जब आपके हाथ में पेपर आ जायेगा, उसके बाद अपना व्यवसाय आगे बढ़ाएं।
चावल बेचने के लिए आपको कई डॉक्यूमेंट की आवश्यकता पड़ सकती है। आप खाने की वस्तु बेच रहे है, तो FSSAI से लाइसेंस जरूर ले। बिजनेस शुरू करने के लिए MSME रजिस्ट्रेशन करवाएं, फैक्ट्री लाइसेंस ले, फैक्ट्री के लिए पॉल्यूशन डिपार्टमेंट से NOC प्राप्त करें।
अधिक कमाई होने पर इनकम टैक्स रेड से बचने के लिए जीएसटी नंबर भी निकलवा ले। इन्हें बनवा कर निश्चित होकर अपने व्यवसाय को सुचारू ढंग से संचालित किया जा सकता है।
7. ग्राहकों से संपर्क करें
आपको घर बैठे ग्राहक नहीं मिल जायेंगे, शुरूआत अपने लोकल ग्राहकों से करें। रिटेलर स्टोर मालिकों को आप डील के लिए मना सकते है।
अपने स्टोर में माल लाने से पहले से ही उससे संपर्क कर ले, ताकि एक्स्ट्रा अन्न की कोई बर्बादी ना हो। यदि आप अपनी खेती कर रहे है, तो आपको होलसेलर से अपने अनाज की बिक्री के बारे में बात करनी चाहिए।
8. कर्मचारियों की नियुक्ति
चावल की सफाई, खेती, स्टोरिंग और फिर उनकी डिलीवरी के लिए आपको कुछ स्टाफ रखने की आवश्यकता पड़ेगी। ऐसे कर्मचारी रखें, जिन्हें सारे कार्य आते हो और शारीरिक रूप से मजबूत होने चाहिए। हिसाब किताब के लिए किसी पढ़े लिखे व्यक्ति की नियुक्ति करें और माल लाने व डिलीवरी करने के लिए ड्राइवर को भी हायर करें।
9. खास पैकेजिंग रखें
चावल को खुले में अधिक दिनों तक रखा नहीं जा सकता है, इससे उनमें घुन लग सकते है या फिर खराब हो सकता है। अपने ही कंपनी के पैकेट बनवा कर उनकी पैकिंग करवाएं ताकि लंबे समय तक अन्न सुरक्षित रहें। आप अलग अलग वजन के अनुसार पैकेट बनवा सकते है और उनके लिए दाम भी तय करें।
10. वाहनों का प्रबंध
यह जरूरी नहीं है कि आप शुरूआत से ही अपना वाहन खरीद ले, आप किसी से रेंट में भी लेकर मालों की डिलीवरी करवा सकते है। यदि आप चावल की खेती करते है, तो आपको चावल को एक जगह से दूसरे जगह ले जाने में गाड़ियों की आवश्यकता पड़ेगी। वहीं अगर आप दूसरे किसानों से चावल खरीदते है, तो उन्हें मंडी से लाने में आपको वाहन की जरूरत पड़ेगी।
11. बिजनेस मार्केटिंग करें
किसी भी बिजनेस को आगे ले जाने के लिए उसकी मार्केटिंग करना अति आवश्यक है। अगर आप बस एक दुकान खोल कर बैठ जाते है और इंतजार करेंगे कि ग्राहकों की लाइन लग जाएं, तो ऐसे असंभव है। आपको ऑफलाइन या ऑनलाइन, दोनों ही तरीकों से प्रमोशन की रणनीति बनानी होगी। अखबारों में विज्ञापन, पैंपलेट, पोस्टर या होर्डिंग का इस्तेमाल कर सकते है या फिर सोशल मीडिया के जरिए भी अपने व्यवसाय का विस्तार किया जा सकता है।
चावल के बिजनेस में कितना मुनाफा मिलता है?
इस बिजनेस का मुनाफा इस बात पर निर्भर करता है कि आप किस तरह का व्यवसाय कर रहे है। यदि आप अपने ही चावल उगा कर उन्हें बेचना चाहते है, तो आपको सबसे अधिक प्रॉफिट होगा। वहीं दूसरी तरफ किसी से लेकर बेचना चाहते है, तो थोड़ा कम लाभ मिलेगा। हालांकि, किसी खाद्य पदार्थ में कम से अधिक नहीं कमाया जा सकता है।
आपका जितना बड़ा दायरा होगा, उसी के अनुसार आपको फायदा भी होगा। एक अनुमान के अनुसार, सब कुछ अपना रहने पर आप एक से डेढ़ लाख कमा सकते है, किसी अन्य से डील करने पर आपको 50 हज़ार तक का नफा हो सकता है।
चावल बिजनेस में बरतें कुछ सावधानियां:-
आप खाद्य पदार्थ को बेचने की तैयारी कर रहे है, तो आपको सावधान होने की आवश्यकता है। चावल बेचते समय भी कुछ अहम बातों का जरूर ध्यान रखें। उन्हीं के बारे में हम आपको विस्तार से बताने जा रहे है।
- कभी भी अधिक दिनों तक चावला स्टोर करने का विचार ना करें। यदि आप किसी किसान से खरीददारी कर रहे है, तो कम ही स्टॉक में ले। अधिक समय तक स्टोर करने से चावल सड़ जाते है।
- चावल रखने वाले स्थान की साफ सफाई का ध्यान रखें। अनाज वाले स्थानों में अक्सर चूहों की भीड़ रहती है, इससे आपको नुकसान हो सकता है।
- अपने चावल के दामों को थोड़ा कम रखें, अधिक कीमत रहने पर लोग खरीददारी से कतराते है।
- जरूरी लाइसेंस लेना ना भूलें अन्यथा आप कानूनी पचड़ों में पड़ सकते है। यदि आपके खाद्य पदार्थों में कुछ भी गड़बड़ी हुई, तो आगे बिजनेस करने की अनुमति भी नहीं मिलेगी।
- अपने पास हर किस्म का चावल रखें, अरवा, उसना, बासमती, सोना चूर, जैसे वैरायटी को अपने स्टोर में शामिल करें। इससे अलग अलग ग्राहक अपनी पसंद से चावल खरीद पाएंगे।
निष्कर्ष:-
हम उम्मीद करते है कि आपको आज का आर्टिकल काफी पसंद आया होगा। हमने सारे प्रमुख और अहम जानकारी आपके साथ साझा कर दी है। यदि आपके मन में कोई अन्य शंका है कि चावल का बिजनेस कैसे करें, तो कॉमेंट बॉक्स के जरिए पूछ सकते है। अगर आपको ऐसी ही खास जानकारियों के बारे में पढ़ना है, तो हमारे साथ जुड़े रहे और हर दिन नए नए पोस्ट पढ़ते रहें।
